植物由来の「肉」 フードテックに脚光、投資も急拡大

         

世界の人口は2050年に97億人に増加する見通し。人口増と経済成長で食肉需要も増加するが、需要増に応じた食肉の供給拡大は困難だ。フードテックは不足

世界の人口は2050年に97億人に増加する見通し。人口増と経済成長で食肉需要も増加するが、需要増に応じた食肉の供給拡大は困難だ。フードテックは不足 ...続きを確認する

 - 未分類

 - 2050年, 97億人, フードテック, 不足, 世界, 人口増, 供給拡大, 経済成長, 見通し, 需要増, 食肉, 食肉需要

 - トップページへ戻る