「 豚 」 一覧
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【微生物から肉!?】世界人口増で迫る食糧危機 救世主として注目の“代替肉”最前線【アスミライ …
ABCテレビがお伝えしているSDG’ｓへの取り組み、「アスミライ プロジェクト｣。近い将来、世界の人口は100億人になる見通しで牛や豚などの家畜から必要な …
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Ｑ＆Ａ：「昆虫食」どうして注目？
これだけの人口の食料を賄うには、豚や鳥など何億匹もの家畜が必要ですが、過剰な放牧により環境汚染や森林破壊が拡大する恐れがあります。 ※この …
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食卓はゲノム編集で作られる 欲しい食べ物自在に設計
人口爆発で懸念されている食料供給の限界を突破できるかもしれない。 夕食はサバの味噌煮に、豚の生姜焼きとトマトのサラダ――。食卓はいつもの …
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無印良品の「コオロギせんべい」とは【食料危機を救う…かもしれない】
このまま人口が増えると、牛・豚・鶏のタンパク源の供給が足りなくなると言われているので、考えるきっかけになればと思っています。 2050年には …
