カレーにプロティン、せんべいも…食材はすべてコオロギ 阪急うめだ本店で次世代フードと出会える

         

急激な人口増加にともなう飢餓や栄養不良といった食糧問題への対応が課題だ。目前の2030年には、タンパク質の供給が需要に追いつかなくなる逆転現象が起こると言

急激な人口増加にともなう飢餓や栄養不良といった食糧問題への対応が課題だ。目前の2030年には、タンパク質の供給が需要に追いつかなくなる逆転現象が起こると言 ...続きを確認する

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