食と社会の関係を紐解き、未来を予測 『食の歴史 人類はこれまで何を食べてきたのか』【お薦めの一冊】

         

人口が増えていく世界で、誰もが満足に食べていくためには何をすればいいのか、まだ間に合う、という著者のアドバイスを読みながら、何をどう食べるか身近な

人口が増えていく世界で、誰もが満足に食べていくためには何をすればいいのか、まだ間に合う、という著者のアドバイスを読みながら、何をどう食べるか身近な ...続きを確認する

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