大豆で肉らしい味と食感を再現–スタートアップのDAIZ、ニチレイと資本業務提携

         

2050年までに地球上の人口は100億人に達すると予測されている。また、世界的な人口増加と新興国の経済成長により、2030年にはタンパク質の需要に供給が

2050年までに地球上の人口は100億人に達すると予測されている。また、世界的な人口増加と新興国の経済成長により、2030年にはタンパク質の需要に供給が ...続きを確認する

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